先日～お友達と持ち寄りランチ会～
私は、胡桃入り全粒粉のプチパンと
グリーンピースの豆乳スープを作りました
マクロビオを勉強して
おうちでも日々作っているお友達は
体に優しく、しかも美味しいマクロビ料理を
4種類も作ってきてくれました～
お皿に綺麗に盛り付けて～
カフェ風に～
ひよこ豆の粒マスタード和え、ひじきとペンネのサラダ
根菜とひよこまめとブロッコリーの温野菜煮
偽善豆腐レタス添え～
どれも優しいおかずですが
味がしっかりしていて大満足～
お土産に広島の有名なパン屋さん「
ドリアン」のﾊﾟﾝﾄﾞｶﾝﾊﾟｰﾆｭと
三次の蜂蜜ロールケーキ～
このカンパーニュ、天然酵母の特有の酸味が
かめば噛むほど甘みに変り～
癖になりそうでしたよ～
三次の蜂蜜ロールケーキはすごくしっとり～
クリ～ムもたっぷりはいって
美味しいランチの締めとなりました～
でもやっぱりなんといっても
楽しいおしゃべり会は最高にランチを美味しくしてくれますね～
また持ち寄りランチしましょうね～